Aromática, sabrosa, picante y robusta: ¡todo el mundo habla de los fascinantes sabores y texturas de la comida coreana! Con este nuevo libro de cocina coreana, los aficionados a la cocina podrán preparar comidas saludables y saciantes con ingredientes disponibles en cualquier supermercado, empleando técnicas sencillas y familiares.
Esta colección de recetas coreanas incluye algo para todos:
~ Costillas de res Kalbi marinadas a la barbacoa
~ Tazones de arroz Bibimbap cubiertos con verduras y carne
~ Kimchi de col china, kimchi de rábano y otras verduras encurtidas
~ Pollo Dakgalbi salteado con salsa de frijoles y ajo
~ Carne de bulgogi marinada en soja con cebolletas
~ Fideos de hebra de frijoles Japchae picantes con sésamo y verduras frescas
~ ¡Y mucho más!
