La lechuga es un cultivo de temporada fría que crece rápidamente y es perfecto para ensaladas y wraps. Crece bien en el centro de Texas durante los meses más fríos.

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Cómo elegir las variedades de lechuga adecuadas

• Lechuga de hoja : Simpson de semillas negras, Red Sails
• Lechuga romana : Parris Island, Jericó
• Cabeza de mantequilla : Buttercrunch, Bibb
• Crisphead : Iceberg

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Cuándo plantar lechuga

• Siembra directa : Finales de septiembre a principios de abril. La lechuga prefiere temperaturas entre 7 y 24 °C.

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Cómo plantar lechuga

1. Preparación del suelo : Utilice tierra suelta y bien drenada, enriquecida con compost. Un pH ideal es de 6,0 a 7,0.
2. Profundidad de siembra : Siembre las semillas a 1/4 de pulgada de profundidad.
3. Espaciamiento : Ralee las plántulas a una distancia de 4 a 6 pulgadas para las variedades de hojas y de 8 a 12 pulgadas para las variedades de cabeza.

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Cuidado de sus plantas de lechuga

1. Riego : Mantener la tierra constantemente húmeda pero no empapada.
2. Fertilización : utilice un fertilizante rico en nitrógeno para estimular el crecimiento de hojas.
3. Acolchado : Aplique mantillo para retener la humedad y regular la temperatura del suelo.

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Plagas y enfermedades

• Plagas comunes : Pulgones, babosas y gusanos cortadores. Use aceite de neem o tierra de diatomeas para controlar las plagas.
• Enfermedades : Mildiu velloso y mancha foliar. Asegúrese de que haya una buena ventilación y evite el riego por aspersión.

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Cosecha de lechuga

• Coseche la lechuga cortando las hojas exteriores cuando sean jóvenes y tiernas.
• Para la lechuga, coseche la cabeza entera cuando esté firme y completamente formada.