Guía de cultivo de calabazas en el centro de Texas

La calabaza es un cultivo versátil y productivo que prospera en el centro de Texas, ya sea que se cultiven variedades de verano como el calabacín o de invierno como la calabaza butternut. Con el cuidado adecuado, se puede producir una cosecha abundante durante toda la temporada de cultivo.


Cómo elegir la variedad de calabaza adecuada

  • Calabaza de verano : calabacín, calabacín amarillo, pattypan
  • Calabaza de invierno : butternut, bellota, espagueti, delicata

Cuándo plantar calabaza

  • Siembra directa : de finales de marzo a mayo para la siembra de primavera, y de finales de julio a agosto para la cosecha de otoño.
  • Temperatura del suelo : asegúrese de que el suelo esté al menos a 70 °F para la germinación.

Cómo plantar calabazas

  1. Preparación del suelo : Utilice un suelo rico y bien drenado con abundante materia orgánica. Un pH ideal es de 6,0 a 7,5.
  2. Profundidad de siembra : Siembre las semillas a 1 pulgada de profundidad.
  3. Espaciado : Coloque las plantas a una distancia de 3 a 4 pies para las variedades arbustivas y de 5 a 6 pies para las variedades trepadoras.

Cuidado de sus plantas de calabaza

  1. Riego : Proporcione una humedad constante, aproximadamente de 2,5 a 5 cm de agua por semana. Riegue en la base para evitar mojar las hojas.
  2. Acolchado : Aplique una capa de mantillo para retener la humedad del suelo y eliminar las malezas.
  3. Fertilización : Utilice un fertilizante balanceado al momento de la plantación y un fertilizante rico en fósforo cuando los frutos comiencen a cuajar.

Plagas y enfermedades

  • Plagas comunes : Chinches de la calabaza, escarabajos del pepino y barrenadores de la vid. Use cubiertas para hileras o aceite de neem para controlar las plagas.
  • Enfermedades : Mildiú polvoroso y marchitez bacteriana. Asegúrese de que haya una buena ventilación y evite el riego por aspersión.

Cosecha de calabaza

  • Coseche la calabaza de verano cuando los frutos midan entre 6 y 8 pulgadas de largo para obtener el mejor sabor.
  • La calabaza de invierno debe cosecharse cuando la piel esté dura y no se pueda perforar con la uña.
Regresar al blog