Salchicha con crema de tomate

Las semillas de Tomate Salchicha Crema producen plantas determinadas que producen frutos alargados distintivos con una coloración única que va del amarillo pálido al marfil. Esta variedad heirloom especializada desarrolla frutos de un promedio de 7 a 10 cm de largo, con puntas puntiagudas y niveles de acidez notablemente bajos. Las plantas muestran una excelente productividad con un cuajado concentrado, madurando aproximadamente entre 75 y 80 días. Su pulpa presenta una densidad excepcional con mínimas cavidades en las semillas, lo que crea una textura ideal para salsas y conservas especiales. Su distintivo sabor cremoso ofrece un dulzor sutil sin las notas ácidas típicas de los tomates estándar, lo que los hace especialmente valiosos para aplicaciones culinarias que requieren contraste de color y una presencia suave del tomate.